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夏至吃什么才能健康又养生苹果绿

发布时间:2019-10-18 01:48:19 阅读: 来源:灯盘厂家

懂得养生的老人大多都知道,夏季应当多吃些苦味的东西,这样,才有利于身体五脏六腑的“五行”运作。民间常说的“苦夏”,大抵就是这个意思吧。夏至节气开始,天气炎热,这个时候要注意养生,那么夏至吃什么养生呢?本篇,我们就来说一说,哪些可以自己动手制作的食物,是适合这个节气食用的。

紫薯银耳莲子羹

原料:紫薯、银耳、莲子、冰糖

做法

1、银耳、莲子提前2——3小时泡发,银耳冲洗掉灰尘等小杂质,撕小朵;莲子去芯,洗净,紫薯洗净去皮切小丁;

2、锅中加水3大碗,放入银耳大火煮开,转小火慢煲40分钟至银耳变软,汤汁渐稠;

3、然后加入紫薯、莲子,中火煮开,转小火继续煮约30分钟;

4、汤汁浓稠,紫薯软糯时加入冰糖融化即可关火。

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